夏野菜たっぷり！野菜ソース丼🫑🍆🥒🍃

こんばんは〜！ごまちゃん🦭です。

今日は、簡単！さっぱり！栄養満点！美味！な
“野菜ソース丼”のレシピをご紹介します♪

そろそろ夏も終わっちゃいますね😔
みなさん、夏野菜食べ損ねていませんか？

そんな方にぴったりなレシピです♪

作り方はめちゃ簡単です！

①夏野菜をみじん切りにする！
　ごまちゃんは↓↓を入れました。
　ピーマン🫑
　ナス🍆（10分くらい水に浸してアク抜きします）
　きゅうり🥒
　大葉🍃
　
　他にも、
　みょうが
　モロヘイヤ
　オクラ
　を入れても100%美味しい！！

②出し汁をつくる。
　2人分で顆粒のだし5gくらいを150mlの水に溶かせばOK！

③みじん切りした野菜に出し汁を入れ、調味料で味を整える。
　出し汁の他に、醤油、味の素、お塩、ポン酢など味見をして調節しながら入れてみてください！

④お好みで、しらす、卵黄を乗せて完成✨✨

さらさらっと、ペロっと食べれちゃいます😋
野菜たっぷりなので栄養もバッチリ👌🏻
残暑による夏バテにぴったりだと思いますよ！

ぜひ、作ってみてください♪

ではまた〜！